मानव द्वारा सर्वप्रथम प्रयुक्त अनाज था?

(a) गेहूँ
(b) चावल
(c) जौ
(d) बाजरा

Ans: [c) जौ

व्याख्या: मानव द्वारा सर्वप्रथम प्रयुक्त अनाज जौ था। नवपाषाणकालीन सभ्यता के प्रारम्भ में मेसोपोटामिया क्षेत्र में सर्वप्रथम जौ को खाद्यान्न के रूप में प्रयोग किया गया, जिसका प्रमाण सातवी सदी ईसा पूर्व से मिलने लगता है।

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